Obradoiro de Cocina Gallega

Una actividad dedicada a conocer y disfrutar de la gastronomía tradicional gallega a través de la cocina.

Información de la actividad

• Fechas: del 19 al 24 de octubre de 2026.
• Horario: de 18:00 a 20:30 h.
• Profesor: Pablo Pazos Filgueira.
• Lugar: CdT (Centro de Turismo de Valencia), paseo de l'Albereda, 37, frente al Palau de la Música.

La inauguración tendrá lugar el 19 de octubre y contará con la presencia de D. José Salvador Tárrega, director general de Participación de la Generalitat Valenciana.

El sábado 24 de octubre se celebrará una comida como actividad de clausura.

Inscripción y participación

• Socios del Centro Gallego: actividad gratuita. Para inscribirse, deberán rellenar la encuesta disponible en el grupo de WhatsApp Avisos del Centro Gallego.
• No socios: el precio de participación es de 40 €. Para solicitar la inscripción, deberán ponerse en contacto con el Centro Gallego a través del correo electrónico centrogalenciovalencia@gmail.com.

Fecha límite de inscripción: 10 de octubre de 2026.

Material y acreditación

Se entregará un kit de trabajo que incluye delantal y gorro, entre otros materiales. Para las clases teóricas, los participantes deberán llevar libreta y bolígrafo para tomar apuntes.

Al finalizar el curso, se entregará un diploma acreditativo.